世界上最古老的奶酪在哪里被发现

世界上最古老的奶酪在哪里被发现，这道题是淘宝每日一猜的题目，是单选题，我们选择A也就是新疆木乃伊，那么很多玩家不清楚淘宝每日一猜10月23日答案，下面将会给大家带来这道题目的答案，大家可以自由查看做个参考。

世界上最古老的奶酪在哪里被发现？

A、新疆木乃伊

B、埃及法老身上

C、瑞士埃蒙塔尔

D、西班牙拉曼恰

答案：A、新疆木乃伊

解析

1、“最古老奶酪”惊现于3600年前的中国新疆干尸身体上。

2、这具神秘木乃伊是上世纪30年代在中国塔克拉玛干沙漠挖掘的，科学家仅分析了屑状物中的蛋白质和脂肪，便揭晓其形成年代，并确定它并不是黄油或者牛奶。

3、科学家通过红外、有机元素和蛋白质组学的综合分析指出，这些样品主要为牛奶制品，仅少数样品混有羊奶。

4、在此基础上，进行了蛋白质组学的定量分析，结果发现，块状物和颗粒状物质具有不同的蛋白质组成，颗粒状物质的蛋白组成接近全奶；而块状物的乳清蛋白含量较低，以酪蛋白为主，说明其为奶酪。